雑誌

・I'm home（商店建築社）2010.3.16
・女性自身（光文社女性週刊誌）2009.10
・cafe-sweets vol.102（柴田書店）2009.8
・GLAMOROUS 3月号（講談社）2009.2
・dancyu 12月号（プレジデント社）2007.12
・cafe-sweets vol.73（柴田書店）2007.2

書籍

・Mook「スイーツバイブル」(柴田書店）2009.12
・シュークリームの技術（旭屋出版）2009.1

テレビ

・News Watch9（NHK総合）2008.8
・笑っていいとも！（フジテレビ）2007.12
・TVチャンピオン2　ケーキ職人選手権
　（テレビ東京）2007.12
・TVチャンピオン2　ケーキ職人選手権
　（テレビ東京）2006.12

プロデュース

・遠州の駅（ららぽーと磐田）